Aseară am avut o invitată specială alături de care am făcut o lasagna Jamie-style. Deşi am primit o tonă de ajutor, domnişoara a mai avut timp să mai facă şi câteva poze.
Meniul serii a fost limoni di amalfi cotti al forno (lămâi Amalfi la cuptor) cu lasagna alla cacciatora (lasagna vânătorului), ambele luate din Cu Jamie în Italia de Jamie Oliver.
Din păcate, toată reţeta durează câteva ore şi noi am terminat undeva pe la 3 noaptea lasagna, când eram prea obosiţi să mai facem poze. Însă a ieşit nemaipomenită!
Gastronomie gastronomie, dar la 3 noaptea :D ?
tu ţi-ai pus în gând să-mi faci în ciudă tare de tot: acu’ ceva vreme muzică bună, acum mâncare bună… ce urmează? (măcar la vinuri stau liniştit, deşi podgoriile Vrancei sunt pline de surprize :P )
Ah, am gasit la reducere Feteasca Neagra din 2001 de la Beciul Domnesc la Mega Image-ul de langa mine, dar n-am pus si pozele cu sticla de vin.
Si da, e din Vrancea :)
I’ll take your word on the “extraordinary lasagna” part. : ) Viata asta e plina de nedreptati..
eh, dacă tot ce poţi să aduci în discuţie e Feteasca Neagră de la Mega Image m-am liniştit :P